CULTURA Y AMOR POR EL CAFÉ
¿Que es un café especial?
El café especial o “Specialty Coffee” es una clasificación dentro del mundo del café
que nos dice que es un café seleccionado y de la más alta calidad.
Estos cafés han sido cultivados y procesados para que sientas los mejores sabores y disfrutes
tus bebidas favoritas.
Una de las frases que más definen al café especial es
“atención a los detalles” y “dedicación desde la semilla a la taza
SIEMBRA
En nuestras manos están las semillas llenas de vida, por eso las seleccionamos y tratamos con el cuidado que requieren, de esta manera podemos garantizar que nuestros clientes puedan disfrutar del mejor café del mundo
COSECHA
Todas las cerezas son cosechadas a mano, aseguramos que solo lo mejor de lo mejor sea seleccionado para nuestros granos de café exótico. Mantener la tradición de la cosecha manual es preservar la esencia de un cultivo que fue creado para deleitar y exaltar el gusto por los sabores especiales.
SECADO Y ALMACENAMIENTO
Nuestros cafés son conservados y almacenados con los más altos estándares de seguridad y técnicas de última generación, para garantizar a nuestros clientes altos niveles de pureza en todos nuestros productos