ORIGEN

Gracias a la ubicación geográfica ideal de todas nuestras fincas y a la dedicación y determinación que se invierten en este arte, esto es lo que más contribuye a la calidad del café. Junto con el amor y el cuidado que se aplica al proceso, desde la siembra hasta el almacenamiento de los granos, es un proceso bien pensado que se basa principalmente en el trabajo manual, por lo que se considera un arte.

Nuestras fincas están ubicadas en el departamento del Cusco provincia de la Convención distrito de Vilcabamba, también conocido como la ciudad perdida. En total, suman 5 hectáreas de café en 3 zonas de temperatura diferentes. Esto, junto con las diferencias de altura, nos permite producir 10 variedades diferentes de café, todas cultivadas en condiciones ideales.